25 TOP MALANG CULINARY HERITAGE

 

Tidak lengkap membicarakan kota Malang tanpa mencoba kekayaan kulinernya. Destinasi wisata, yang juga kota pendidikan ini menawarkan berbagai macam pilihan tempat yang unik dengan pilihan makanan yang beraneka ragam, mulai dari tradisional hingga modern, mulai dari kaki lima hingga resto bintang lima, dan mulai dari tempat makan keluarga hingga tempat nongkrong anak gaul. Berikut adalah beberapa makanan khas rekomendasi kami yang “wajib coba” ketika Anda berkunjung ke kota Malang dan sekitarnya.

1. Bakso Bakar

Apabila Anda datang ke Malang dan hanya memiliki 1 makanan untuk dicoba, maka jawabannya adalah: Bakso Bakar, yang menjadi ikon kota Malang dan diminati wisatawan lokal maupun mancanegara. Ada 3 kedai bakso bakar yang wajib dikunjungi, yaitu bakso bakar Pak Man, bakso bakar Pahlawan Trip, dan Bakso Bakar Trowulan.

a. Bakso Bakar Pak Man

Termasuk pelopor Bakso Bakar di Malang dan sudah puluhan tahun menggeluti bisnis bakso. Bakso bakar ini terletak di Jalan Diponegoro No. 19 A Kota Malang. Warung ini buka dari pukul 09.00 sampai pukul 21.00. Para pecinta makanan memburu bakso bakar Pak Man,karena rasanya yang sangat pedas.

Rasa pedas ini di tawarkan dengan berbagai macam paket, ada paket level satu hingga level tiga. Paket pertama dengan isi 10 biji,kedua 15 biji,dan level tiga sekitar 20 biji sampai 25 biji. Paket level pertama (10 biji ) dengan harga sekitar Rp15.000,paket kedua ( 15 biji ) sekitar Rp 22.500, paket ketiga ( 25 biji ) Rp 37.500.

 

b. Bakso Bakar Pahlawan Trip

Bakso Bakar yang juga wajib dikunjungi adalah yang terletak di Jalan Pahlawan Trip, Malang. Sebagian pengunjung di bakso ini dari kalangan kawula muda, karena tempatnya yang nyaman dan cocok untuk dibuat nongkrong. Selain itu cocok juga buat tempat untuk berkumpul dengan keluarga tercinta. Bakso Bakar Pahlawan Trip ini menyediakan dua pilihan rasa yaitu pedas dan tidak pedas. Masalah harga anda tidak perlu khawatir, per baksonya di bandrol dengan harga Rp. 1.500,- dan satu porsi bakso bakar dihargai Rp. 7.500,-. Bakso Bakar Pahlawan Trip ini menyediakan dua pilihan rasa yaitu pedas dan tidak pedas. Bukan hanya macam bakso saja, tapi juga siomay, aneka gorengan, tahu, pangsit mie dll. Untuk menikmati semangkok pangsit mie anda cukup mengeluarkan uang Rp. 5.000 – Rp. 10.000.

 

c. Bakso Bakar Trowulan

Bakso Bakar ini terletak di Jalan Candi Trowulan dan dekat dari kampus ABM Malang. Bakso ini sangat kental sekali citarasa bakso solo nya dalam tampilanya namun sangat kuat rasa bakso khas Malangnya. Di bakso bakar ini kita bisa mengambil sendiri kuah, tahu dan mie suun nya sesuai porsi kita , namun untuk bakso bakarnya harus pesan ke karyawan untuk dibakarkan dahulu sebelum disantap. Untuk bakso bakar harganya pun dibandrol 10.000 / porsi bakso bakar yang bisa disesuaikan kepedasanya.

 

2. Hot Cui Mie

Hot cui mie pertama kali diperkenalkan di malang pada 9 Februari 2000, merupakan inovasi kreatif pertama di indonesia dari cui mie klasik. Keistimewaan dari hot cui mie, selain saos hot nya yang tidak dapat dijumpai di tempat lain, adalah "mangkoknya pun bisa dimakan". Slogan ini sudah menempel kuat di benak penggemar fanatik hot cui mie di seluruh Indonesia. Bagi yang tidak menyukai rasa pedas, dapat memilih hot cui mie dengan saos no hot yang menyegarkan. Berbagai macam olahan mie dijual di Hot Cui Mie. Adapun beberapa pilihan mie yang bisa dipesan di sini seperti Yamien (mie khas Malang), Song Mie (mie jamur), Zuper Duper Yamie (mie dengan porsi besar), Kwetiau dan lain-lain. Harga yang dipatok untuk varian mie tersebut berkisar antara Rp 11.000 hingga Rp 16.500 saja. Pengunjung juga bisa memesan varian minuman sebagai pendamping mie seperti Es Campur, Es Gloria, Es Leci Soda, Fresh Lemon Soda, Es Jeruk Nipis, Es Squash, dan masih banyak lagi. Untuk harga varian minuman tersebut, Hot Cui Mie hanya memasang harga sekitar Rp 3. 000 hingga Rp 10.000.

 

Cabang Hot Cui Mie di Malang:

1. Ruko Kawi Atas 43B MALANG, Telp. (0341) 552420
2. Ruko S. Parman 56 Kav. A-5 MALANG, Telp. (0341) 418428
3. Malang Town Square, Food Court Lt. 3, Telp. (0341) 559254
4. Mall Olympic Garden, Lantai 1 Depan GIANT, Telp. (0341) 363200

 3. Pecel Kawi

Dari namanya saja sudah jelas, rumah makan yang satu ini menyediakan nasi pecel sebagai menu utamanya. Dan lokasinya bisa dipastikan di daerah Kawi, lebih tepatnya di J. Kawi Atas No. 43, Malang. Pecel Kawi ini sudah cukup populer bagi sebagian besar masyarakat kota Malang, karena rasa bumbunya yang khas. Tak jarang ada pembeli yang berasal dari kota Malang yang juga menyinggahi warung pecel ini. Biasanya warung ini sudah mulai melayani pembelinya setiap hari sejak pukul 7 pagi hingga pukul 2 siang hari.

Seperti nasi pecel pada umunya, nasi yang disajikan dengan bermacam-macam sayuran rebus dengan siraman bumbu kacang. Aroma dan rasa bumbunya cukup menggoda pembeli untuk mendatangi warung ini lagi. Selain rempeyek dan tempe, warung ini juga menyediakan lauk pelengkap yang lainnya, ada bali telor, bali daging, empal dan sate komoh. Untuk minumannya, ada beberapa jenis minuman yang tersedia, seperti kopi, teh, jahe telur, susu telur madu, susu jahe dan STMJ (Susu, Telur, Madu, Jahe) yang cukup digemari para pembelinya. Selain nasi pecel, warung ini juga menyediakan nasi rawon dan nasi campur.

Untuk masalah harga tak usah khawatir, untuk nasi pecel dan nasi lainnya dibandrol mulai dari Rp. 5.000 hingga Rp. 8.000 setiap porsinya. Sedangkan minumannya, mulai dari Rp. 1.500 hingga Rp. 6.000 untuk setiap variasinya. Bagi yang ingin membawa pulang buah tangan, warung ini juga menyediakan bumbu pecel dan rempeyek yang masing-masing dibandrol sekitar Rp. 80.000 untuk setiap kilonya.

 

 

 4. Depot Hok Lay

Depot Hok Lay merupakan salah satu rumah makan yang sudah cukup lama berdiri di Malang sejak tahun 1937. Tak heran jika suasana interior bangunan Depot Hok Lay cukup kuno dan bergaya arsitektur Belanda. Depot Hok Lay ini dikenal dengan sebutan Depot Cwie Mie dan Lumpia Hok Lay. Pasalnya, depot ini cukup dikenal dengan menu primadonanya yakni Cwie Mie Malang dan Lumpia Semarang. Cwie mie yang disajikan di Depot Hok Lay ini tidak banyak berbeda dengan cwie mie khas Malang lainnya. Namun dijamin citarasa serta taburan pangsit yang krispy dan mienya yang terasa lembut akan membuat pengunjung ketagihan untuk mampir lagi. Sementara itu, lumpia Hok Lay pun tidak kalah nikmat untuk dicoba. Pengunjung akan mendapatkan dua potong lumpia jika memesan seporsi. Lumpia itu berisi rebung dan daging cincang yang kemudian dihidangkan dengan acar mentimun, cabai rawit, daun bawang, selada air, dan saus tauco yang kental nan lezat. Kedua menu tersebut hanya ditawarkan dengan harga yang cukup terjangkau, yakni Rp 11.000 untuk lumpia dan cwie mie hanya Rp 10.000.

Disamping dua menu primadona tadi, Depot Hok Lay juga menghadirkan beberapa pilihan menu lainnya yang patut Pengunjung coba seperti berikut: Nasi bakmoy, Nasi panca warna, Es puding manalagi, Es campur , Teh ginseng, dan Fosco. Fosco bisa jadi minuman pilihan pas sebagai pendamping lumpia. Fosco ini merupakan minuman yang terbuat dari susu sapi murni yang dicampur coklat. Susu sapi rasa coklat ini tentu sangat nikmat apalagi saat dinikmati di siang hari ditambah dengan es.

 

 

Toko Oen yang terletak di dekat Alun-Alun Kota Malang ternyata sudah ada sejak jaman Penjajahan Belanda pada tahun 1930. Cerminan tuanya usia Toko Oen ini nampak sekali pada desain arsitektur bangunannya yang khas Belanda serta pajangan foto hitam putih suasana Kota Malang di masa lampau. Furnitur seperti kursi rotan rendah yang ditata mengelilingi meja bundar juga nampak sangat khas tempoe doeloe.

Sejak dulu, Toko Oen ini sudah dikenal dengan ice creamnya. Varian rasa es krim seperti Tutti Fruity Cassata yang terbuat dari buah-buahan, kemudian Sparkling Delight yakni es krim buah cocktail yang disajikan dengan kembang api menyala, lalu Morkus yakni es krim dengan cita rasa kopi, dan masih banyak lagi lainnya. Semua varian es krim tersebut bisa Pengunjung nikmati dengan membayar sekitar Rp 20.000,- lebih. Menu andalan Toko Oen yang lain sepeti berbagai jenis es tradisional dan makanan pun juga ada. Aneka es tradisional yang bisa Pengunjung pesan di Toko Oen seperti es sirop, es kolang-kaling, es dawet selasih atau es campur. Tak hanya itu, Toko Oen juga menyuguhkan varian menu makanan dari steak, cake & tart, nasi goreng, chicken salad hingga aneka kue kering khas tempoe doeloe.

 

6. Bakso Presiden

Dari sekian banyak penjual bakso yang ada di kota Malang, Bakso President merupakan bakso yang sering disinggahi. Terletak di belakang Savana Hotel, lebih tepatnya di Jl. Batanghari No. 5, Malang. Bakso President menyediakan beberapa jenis isian bakso yang bisa kita pilih sesuai selera, ada bakso halus, bakso urat, bakso goreng, pangsit goreng, pangsit rebus, bakso udang, bakso panjang, tahu, kikil, jerohan, mie, lontong, soun, mie gulung dan juga kripik bakso. Untuk masalah harga, biasanya dihitung berdasarkan jumlah isian yang kita pesan. Namun seperti penjual bakso lainnya, bakso president juga menyediakan racikan bakso yang bisa kita pilih, ada bakso campur biasa, super, komplit, jerohan, hemat dan juga yang spesial. Untuk harganya sendiri, mulai dari Rp 5.000 sampai Rp 15.000/ porsi. Waktu yang tepat untuk menyantap bakso memang saat sore hari atau tiba waktu malam, tapi sayangnya sebelum jam 5 sore sudah banyak jenis bakso yang sudah tidak ada. Jadi sebaiknya datanglah ke tempat ini siang hari saja, bila Anda ingin mencoba semua variasi bakso president. Satu keunikan lagi dari Bakso President adalah tempatnya yang tepat di pinggir rel kereta api, sehingga pengunjung bisa merasakan vibrasi saat kereta lewat.

 

7. Martabak Spektakuler

Udara malam Kota Malang yang dingin selalu mendorong orang untuk 'ngemil'. Dan salah satu panganan yang cocok adalah martabak manis atau orang Malang lebih suka menyebutnya dengan terang bulan. Apabila anda termasuk salah seorang yang suka membeli camilan, maka pastikan mampir di Martabak Spektakuler yang berlokasi di kawasan Soekarno Hatta ini. Martabak Spektakuler adalah sebuah bisnis panganan cepat saji yang mulai beroperasi pada tahun 1996 di bawah arahan pemiliknya John Dean. Outlet pertama dibuka di Café Bus Tingkat, Semanggi, Jakarta Selatan. Kelebihan dari Martabak Spektakuler adalah memiliki tekstur yang sangat lembut serta berpadu flavor yang natural dan yummy. Selain mencoba martabak original, pengunjung juga perlu untuk mencoba martabak dengan kulit rasa pandan asli dan coklat yang tanpa pengawet dan halal. Hanya dengan Rp. 15.000 hingga Rp. 50.000, Pengunjung sudah bisa  menikmati Martabak Spektakuler yang lembut dengan sajian berbagai topping. Selain martabak manis juga tersedia martabak telor dengan isi daging sapi atau ayam reguler dengan harga Rp 20.000 dan martabak telor special dengan tingkat pedas yang bisa disesuaikan dengan permintaan seharga Rp 50.000. Isinya pun tidak kalah spesial, ada sapi plus shitake/jagung/keju, ayam plus shitake/jagung/keju, tuna plus shitake/jagung/keju, atau sapi ayam tuna.

8 Bakso Kota Cak Man

Di Malang saja, Bakso Kota Cak Man ini telah memiliki 11 outlet. Ini membuktikan betapa cita rasa Bakso Kota Cak Man sangat digemari oleh masyarakat. Tidak hanya itu, ada beberapa pemilik modal yang telah membeli hak waralaba Bakso Kota Cak Man dan kemudian membuka cabang di daerahnya masing - masing dari akhir tahun 2002. Sejak saat itu pula, hanya dalam kurun waktu kurang dari tiga tahun, Bakso Kota Cak Man telah dibuka di Jakarta, Makassar, Surabaya, Batam, Kediri, Samarinda, Manado, Ternate dan beberapa kota lainnya. Ini jelas menunjukkan betapa Bakso Kota Cak Man dapat memenuhi cita rasa kepuasan yang dicari semua masyarakat di berbagai daerah di Nusantara.

Pengunjung yang ingin mencicip langsung Bakso Kota Cak Man ini di tempat asalnya yakni Malang, bisa langsung datang ke ruko depan SMPN 5, Jalan WR. Supratman C1 Kav. 13-14. Tentu, meski sudah banyak dibuka cabang Bakso Kota Cak Man di berbagai daerah, tak akan ada salahnya untuk bisa mencicip bakso ini langsung dari asal dimana Bakso Kota Cak Man mulai dikenal. Di sini, Pengunjung akan dimanjakan dengan cita rasa asli Bakso Kota Cak Man yang dibuat dengan daging sapi segar dan dibumbui bahan-bahan khas Kota Malang yang menjadikannya empuk nan gurih. Tak ketinggalan pula, Pengunjung juga bisa memesan berbagai varian menu minuman dingin atau hangat setelah menikmati kelezatan Bakso Kota Cak Man di sini.

 

9. Mochi Ice Cream

Ada 2 tempat nongkrong es krim Mochi di Malang, yaitu Mochi Maco dan Momochi Premium Ice Cream Mochi. Tempat ini mungkin akan menjadi salah satu tempat favorit para kawula muda di Kota Malang. Mochi Maco yang berlokasi di daerah galunggung tepatnya di Jalan Galungung No. 83 Malang, dan Momochi yang berlokasi di Ruko Jl. Coklat no.4 Malang ini menghadirkan tempat hangout dengan sajian utama bertajuk mochi, menawarkan aneka macam dessert menarik terutama mochi es krim dengan berbagai varian citarasa seperti coklat, vanila, stoberi, mocha, oreo, green tea, dan durian yang menjadi primadonanya disini.

Selain mochi, tempat ini juga memiliki menu andalan lainnya yang tidak kalah nikmat yakni cilok bakar yang diproduksi dan habis dihari yang sama. Cilok bakarnya pun hadir dengan berbagai macam rasa seperti seperti rasa barbeque, mayo, keju dan original. Untuk masalah harga tidak perlu khawatir, terbilang cukup terjangkau, untuk berbagai varian Mochi dihargai mulai Rp.4000 dan Cilok bakarnya berkisar Rp.6500. Tersedia juga “Mie Ramen Mochi Maco” dengan topping seafood, telur dan sayuran, “Mie Udon Takashi” mie dengan topping seafood, rumput laut dan kuah susu, kemudian Chicken Maco yaitu nasi maco dengan ayam goreng saus barbeque dan saus kari. Untuk menu minuman,  terdapat Green Milk Tea, Brazilian Squash, Mango Berry Blend dan beberapa menu menarik lainnya.

 

10. Bebek Sinjay

Rumah Makan Bebek Sinjay di Malang, merupakan cabang dari Bebek Sinjay di Bangkalan, Madura yang sangat terkenal itu. Terletak di Jl Jl. Peursahaan 19, Karanglo, Malang, restoran ini menawarkan daging bebek goreng yang jauh dari kesan alot, seperti lumer gurihnya saat dikunyah dalam mulut. Selain empuk, aroma daging bebeknya juga tidak seamis nasi bebek pada umumnya. Disajikan bersama nasi pulen plus gorengan tepung kremes berwarna coklat yang supergurih. Belum cukup di situ, sensasi kuliner nasi bebek makin lengkap dengan sambal pencit (mangga muda)-nya. Potongan-potongan pencit dengan rasa asam segar diulek dengan sambal khas Madura yang superpedas, disajikan berhias daun kemangi dan timun segar, menambah cita rasa hidangan ini. Harga seporsinya cukup terjangkau, hanya 25 ribu rupiah sudah termasuk minuman teh dalam botol.

 

 

11. Java Dancer Coffee

Bagi penikmat kopi Malang, Java Dancer Coffee adalah sebuah kedai kopi lokal yang 'harus' dikunjungi. Hal ini bisa dimengerti, sebab Java Dancer merupakan tonggak sejarah berdirinya sebuah kedai kopi lokal yang pertama kali dibuka di Malang, Jawa Timur. Terlahir dari semangat murni dan rasa cinta akan kopi para pendirinya, Java Dancer telah resmi dibuka sejak bulan Desember 2008 di Jalan Kahuripan No. 12 Malang, di halaman Hotel Kartika, seberang Hotel Tugu. Lokasinya yang ada di pertengahan Kota Dingin ini, menginspirasi Java Dancer Coffee untuk mencoba menjalankan misi "share the greatest of handcrafted Indonesian Coffee" kepada para pecinta kopi serius manapun yang tengah berkunjung ke Malang. Disebut handcrafted, sebab proses roaster hingga penyajian kopi oleh barista di Java Dancer ini menggunakan mesin modern dan berkualitas yang dikontrol secara manual. Tentu, alat yang berkualitas dari roaster hingga mesin kopi akan dapat menghasilkan sajian kopi yang baik dan berkualitas pula.

Pengunjung dapat mencecap aneka rasa sajian kopi Arabica dan Robusta yang diambil dari berbagai daerah penghasil kopi terbaik Indonesia di Java Dancer Coffee ini. Aneka kopi khas Nusantara dari ujung Barat Aceh Gayo sampai Timur Wamena serta dua jenis kopi Luwak Java Arabica dan Robusta dari Sumbawa yang merupakan cita rasa nomor satu dunia bisa Pengunjung temui di sini. Oleh karena itu, wajar jika Java Dancer Coffee ini memiliki rasa kopi yang punya single origin.

Desain interior Java Dancer Coffee pun nampak cukup bersahaja dengan nuansa kental khas Jawa yang memanfaatkan ikon-ikon wayang seperti Semar, Petruk, Gareng dan Bagong. "Suasananya santai, kopinya serius", begitulah semangat yang tercermin dari suasana interior Java Dancer Coffee ini. Tidakkah bersantai sambil menikmati udara kota Malang yang sejuk dengan ditemani secangkir kopi hangat di Java Dancer bisa jadi suatu kenikmatan tersendiri?

 12. Inggil Museum & Boutique Resto

Anda ingin mencicipi menu kuliner khas tapi juga berhasrat menikmati museum ? Anda tak perlu datang ke museum terlebih dulu dilanjutkan makan di restoran. Tapi cukup datang ke Inggil Resto Jalan Gajahmada Nomor 4 Malang Kota Malang. Di sini menghadirkan nuansa museum, pertunjukan seni sekaligus menikmati kuliner khas masakan Jawa.

Saat kaki melangkah masuk ke Inggil Resto, Anda akan disambut alunan musik gamelan. Puluhan topeng Malangan terpajang rapi di depan pintu masuk. Kesenian khas Malang ini dihadirkan untuk mengenalkan kesenian asal Malang. Di dalam bangunan berasitektur kolonial ini tersaji aneka jenis foto bangunan dan landscape Kota Malang tempo doeloe. Tak hanya itu, aneka jenis iklan jama dulu juga dipajang di sepanjang tembok restoran. Sejumlah aksesoris, furnitur pun juga khas klasik tempo doeloe. Saat hari libur, aneka pertunjukan seni dihadirkan di atas sebuah panggung yang terletak di bagian belakang bangunan restoran.

Gamelan lengkap tersaji di atas panggung. Pengunjung bisa menikmati makan sambil melihat pertujukan seni. Bangunan restoran ditata seperti galeri pameran maupun museum. Anda pun bebas memilih duduk di kursi bersama keluarga atau duduk lesehan selonjor. Pramu saji nya pun mengenakan pakaian khas Jawa mengenakan pakaian kebaya. Sehingga tak salah jika banyak wisatawan asing juga betah duduk lama sambil berkeliling restoran melihat aneka benda antik koleksi. Suasana Inggil Resto yang nyaman, asri dengan panorama tempo doeloe semakin menambah selera makan.

Menu yang ditawarkan tak kalah memikat. Sajian menu andalan restoran yang berdiri sejak 1996 ini antara lain pecel terong seharga Rp 12 ribu, rawon buntut Rp 32 ribu, dan aneka masakan lain dengan tarif antara Rp 10 ribu sampai Rp 40 ribu. Sate komoh juga patut dicoba, sate khas Malang ini merupakan potongan daging sapi yang dilumuri bumbu kecap manis. Seporsi sate komoh berisi 5 tusuk sate berukuran besar disajikan di atas daun pisang. Menu lain juga menggoda seperti ikan gurame goreng sambal pencet (mangga muda) dan udang asam manis. Daging ikan gurame lembut dilidah, sangat pas sambil dicolok di atas sambal mangga muda. Rasa mangga yang asam semakin menambah nafsu makan. Ikan gurame juga digoreng garing, pas di lidah.

Ikan gurame goreng sangat cocok dimakan dengan nasi putih hangat. Harganya pun cukup bersahabat cukup Rp 39 ribu. Untuk menghilangkan haus, patut dicoba wedang jahe dijamin mantap. Lokasinya cukup strategis berada di jatung Kota Malang. Berdekatan dengan Balai Kota Malang dan Gedung DPRD Kota Malang. Rumah makan dibuka mulai 10.00-22.00 WIB.

 

 

 13. Post Ketan Legenda 1967 + Kedai Koperasi Susu Batu

 

Ke Malang tidak lengkap bila tidak sekalian berkunjung ke tetangganya, Kota Batu. Dan kalau ke Kota Batu belum sah jika belum mencicipi sajian ketan di Pos Ketan Legenda - 1967. Ya, Pos Ketan ini sudah menjadi ikon kuliiner di kota wisata yang sejuk ini. Ketan dengan aneka topping menjadi sajian di kedai ini, tidak kurang dari 12 varian yang dihadirkan dalam daftar menu. Beberapa menu favorit adalah ketan ayam pedas (ketan dengan taburan kelapa yang kemudian ditutupi dengan racikan suwiran daging ayam dengan sedikit sentuhan rasa pedas), ketan campur (ketan dengan kelapa parut yang diguyur gula merah cair dan bubuk kedelai), ketan susu keju (ketan dengan susu kental manis dan keju), dan yang paling banyak diburu, Ketan Durian (ketan dengan topping durian, susu dann vla durian). Harganya berkisar antara Rp. 4.000,- hingga Rp. 10.000,-. Oh ya, ketan ini lebih lengkap bila disajikan dengan Susu murni produksi Kota Batu yang kios nya terletak tepat di depan Pos Ketan Legenda. Pos Ketan Legenda - 1967 tampak mencolok dibanding kedai-kedai lainnya di kawasan Alun-alun Kota Batu ini karena ramainya pengunjung yang memadati kedai yang kecil ini.

 

 

14. Bakso Sum-Sum Cak Hadi

Bakso Sum-sum Cak Hadi merupakan variant dari bakso-bakso pada umumnya, namun uniknya jika kita makan didalam bakso terdapat sumsum dari sapi. Jadi bisa pengunjung rasakan betapa nikmatnya bakso ini karana seperti meledak jika kita menikmatinya.
Selain bakso di Cak Hadi ini terdapat juga tahu, kuning telor , bakso halus / kasar dan dibandrol hanya dengan harga Rp. 500,- sampai 2.500,- saja per bijinya. Jika pengunjung akan kesini diharapkan pesan dan segera kesini karena bakso ini sangat diminati dari semua kalangan dan jika semakin malam kemungkinan bakso sumsum sudah habis. Warung Bakso Sum-sum Cak Hadi Singosari terletak di Jl. Kertanegara 117 Singosari-Malang Telp: (0341) 73089046 buka setiap hari kecuali hari kamis mulai 6 sore sampai habis.

 

 

15. Illy Cafe

Illy Cafe di Lai Lai Swalayan Malang ini merupakan tempat dimana Pengunjung bisa menikmati hidangan menu yang worth to eat. Pasalnya, semua bahan masakan di illy Cafe ini diambil langsung dari swalayan Lai Lai yang notabene adalah bahan impor kelas 1. Tentulah dengan kualitas bahan masakan yang bagus, akan tercipta makanan yang enak pula. Dengan cita rasa tiada tara, illy Cafe LaiLai Malang mematok harga setiap porsi menu makanan mereka sekitar Rp 7.000 sampai Rp 25.000 saja. Mempertimbangkan kualitas bahan masakan, cita rasa dan kenyamanan yang bisa Pengunjung dapatkan di illy Cafe LaiLai Malang, tentulah harga yang dipatok itu cukup "worth it".

Pilihan menu yang dihadirkan oleh illy Cafe dijamin akan dapat membuat Pengunjung meneteskan air liur. Menunya cukup beragam, mulai dari tahu krispi petis, jamur krispi mayonaise, pasta panggang, sandwich chicken curry, burger, oriental pancake rasa tuna, mantau goreng, ice cream strawberry triple, dan lain-lain. Semua pilihan menu tersebut pantang dilewatkan ketika berkunjung ke illy Cafe.

Sekali anda berkunjung ke illy Cafe LaiLai Malang, anda akan tergoda untuk kembali lagi ke sana. Ini bisa jadi karena illy Cafe dapat memberikan pengunjung kenyamanan saat ingin menghabiskan waktu bersantai dengan ditemani hidangan enak dan alunan musiknya. Illy Cafe juga dilengkapi dengan fasilitas free WiFi yang dijamin akan membuat pengunjung semakin betah berlama-lama di sana. Konsep bangunan illy Cafe ini pun cukup menarik dan dapat dengan mudah membaur dengan pengunjung dari semua usia dan kalangan.

 

 

 16. Nieuw Indie Resto

 

Bagi Anda yang ingin merasakan nuansa makan malam terkesan elegant dan exclusive, Taman Indie Resto dapat menjadi tempat yang sangat cocok untuk Anda. Taman Indie Resto sendiri merupakan Restoran yang terletak di pinggir kali Bango perumahan Araya, Kota Malang. Dengan menghadirkan nuansa khas Tradisional yang dipadukan dengan keindahan alam sekitar membuat Resto Taman Indie menjadi salah satu tempat makan yang banyak dilirik oleh wisatawan.

Beragam menu hidangan ala Taman Indie dapat Anda nikmati disini antara lain Ayam Goreng Lengkuas, Cumi Gapit, Cumi Wijen, Iga Masak Kecap, Nasi Campur Bali, Udang Bakar Jimbaran dan aneka menu hidangan lainnya. Adapun menu minuman yang patut Anda coba seperti Es Daluman, Es Gunung Kelud hingga Pineapple Smoothie yang memiliki citarasa fantastis. Sambil menikmati waktu makan Anda pemandangan segar dari hamparan sawah hijau dan sungai yang berada di bawah Restoran membuat suasana makan semakin nyaman dan romantis. Taman Indie Resto juga berdekatan dengan Club House Araya yang dapat Anda kunjungi setiap harinya mulai pukul 06.00 pagi sampai pukul 06.00 sore.

 

  17. Lesehan Waroeng Bamboe Batu

 

Tidak jauh dari pusat Kota Wisata Batu terdapat banyak tempat makan keluarga yang bertebaran di pinggir-pinggir jalan. Namun jika Anda sedang berwisata kearah daerah sidomulyo atau wisata pemandian air panas cangar, tidak ada salahnya Anda mencoba mengunjungi tempat makan  Lesehan Waroeng Bamboe Batu yang terletak di seberang Hotel Purnama Batu atau lebih tepatnya di Jalan Pacet, Bumiaji – Batu.

Lesehan Warung Bambu menghadirkan aneka menu hidangan yang cocok untuk kawasan kota batu yakni salah satunya adalah aneka olahan ikan baik bakar maupun goreng. Bukan hanya makanannya saja yang terkenal enak namun nuansa alam khas daerah Batu yang terkenal akan hawa sejuk dan pemandangannya yang asri juga tersaji di Lesehan Warung Bambu Batu ini. Sesuatu yang pastinya membuat Anda kerasan di tempat makan ini adalah ketika Anda menyantap makanan ditemani oleh gemericik air dan ribuan ikan koi yang berada dibawah lesehan semakin membuat nuansa makan terasa nyaman dan menakjubkan. Ribuan ikan tersebut ditempatkan di dalam kolam yang sangat besar yang luasnya mengelilingi tempat makan lesehan ini. Selain keunikan makan bersama ribuan  ikan, Anda juga  bisa mencoba pacuan kuda yang memang disewakan bagi Anda yang ingin mencobanya. Jadi tunggu apa lagi, buat acara makan Anda bersama keluarga atau saudara terasa berkesan dan menarik dengan berkunjung ke Lesehan Ikan Bakar Waroeng Bamboe Batu.

 

 

18. Cilok SMA 8

 

Jajanan satu ini sangat digemari oleh siswa siswi pelajar, tidak jarang pula banyak mahasiswa dan karyawan yg terlihat membeli makanan ini. Cilok terbuat dari kanji dan daging, adapula yg diberi telur. Rasa gurih membuat banyak orang yg ketagihan untuk menikmati cilok ini. Bagi yg tdak suka makanan bersaus tomat ini bisa menikmati cilok ini dngan saus cabe dan kecap. Cilok yg mangkal di sebelah timur gedung SMAN 8 – di depan Malang Town Square (Jl. Veteran) ini mempunyai keunikan sendiri karena hanya menyediakan pentol dan tdak ada pangsit, siomay, tahu sebagai pelengkap. Namun, komposisi dagingnya yang banyak dan rasanya yang nikmat, membuat pengunjung menjadi ketagihan dengan cilok yang satu ini.

 

 

 

19. Lesehan Sate Kelinci Batu

 

Siapa yang tidak mengenal hewan kelinci yang terkenal akan kelucuannya dan kelincahannya. Pasti semua orang menduka bahwa hewan ini hanya dipeliharaan sebagai hewan kesayangan yang menarik, namun oleh sebagian orang memandang bahwa selain kelezatannya, daging kelinci juga memiliki beragam khasiat yang baik untuk tubuh. Jika Anda pas berada di daerah Malang Raya tepatnya di daerah sejuk Kota Batu, tidak ada salahnya jika Anda mampir ke Depot Sate Kelinci Batu yang berjarak sekitar 1 km dari pusat Kota Wisata Batu ( Jl. Pattimura 106 Batu) untuk menikmati salah satu kuliner menarik ini. Kelinci yang diolah di Lesehan Sate Kelinci Batu ini merupakan kelinci pilihan siap potong yang berusia kurang lebih 4 – 6 bulan.

Dengan racikan aneka bumbu khas ala Depot Sate Kelinci Batu, membuat Lesehan Sate Kelinci daerah Batu ini tidak sepi sepinya dikunjungi oleh wisatawan yang ingin menikmati kelezatan dan khasiat dari Sate Kelinci ini. Selain hidangan andalan Sate Kelinci, Lesehan Sate Kelinci Batu juga menawarkan beragam makanan dan minuman yang pastinya tidak kalah nikmatnya dengan Sate Kelinci yang menjadi primadona di Depot ini. Depot ini memiliki salah satu tempat yang dapat Anda singgahi ketika makan disana, jika Anda ingin makan dengan nuansa yang santai dan area lesehan bertema pondok bambu, Anda bisa menuju ke halaman di  samping Depot yang memang sudah di siapkan pihak Rumah Makan Sate Kelinci Batu.

 

Burger Buto dijajakan di Jl. Sarangan 27 Lokowaru, Malang Utara. Ketika mendengar namanya, mungkin Anda sudah dapat membayangkan kuliner yang satu ini. Tepat saja makanan ini disebut  Burger Buto karena ukuran makanannya yang super besar. Ada menu yang disebut Burger Buto Ijo. Diameter burger ini 30 cm, dan burger ini dapat dinimati oleh 3 sampi 4 orang. Sesuai dengan namanya, Burger buto ijo ini disajikan dengan roti yang berwarna hijau, bagian tengah rotinya berlubang karena disesuaikan dengan cetakannya. Isi burger buto ijo adalah daun selada, mentimun, tomat, daging burger, keju, dan juga mayonaise.

Ada juga menu Burger buto yang berukuran lebih kecil dari burger buto ijo. Untuk isi sama, hanya rotinya saja yang berbeda. Roti yang digunakan pada Burger Buto tidak berwarna hijau. Selain burger Buto ada pula Burger Buto Long dengan penampilan seperti Hotdog. Panjang burger ini 40 cm dan lebar 15 cm, dengan isi berupa daging.  Ada juga menu Burger Buto Keceng yang panjangnya 60 cm, berisi daging, sayur, dan saos.  Menu lainnya adalah Nasi Ndeso. Nasi Ndeso ini adalah nasi bakar dengan pilihan lauk kikil sapi, ceker ayam, serta tahu dan tempe penyet.

Jika Anda ingin mengunjungi tempat ini, Burger Buto buka mulai pukul 11.30 hingga pukul 21.00 WIB, setiap hari. Untuk hari Jumat, baru mulai buka pukul 12.30 hingga 21.30 WIB. Jika Anda berkunjung pada week end, biasanya burger buto ijo sudah habis selepas pukul 16.00 WIB. Harga burgernya mulai dari Rp10.000 ,- hingga Rp35.000,-. Untuk nasinya mulai dari Rp5.000,00- hingga Rp12.000,-.

 

21. Kepiting Cak Gundul

Kalau Anda seorang pecinta kuliner kepiting, ada baiknya untuk menyempatkan waktu singgah ke Rumah Makan Kepiting Cak Gundul yang berpusat di Pandaan. Menempati sebuah bangunan di KM 48 Surabaya-Malang (Selatan PLN Pandaan), nama Kepiting Cak Gundul begitu tersohor di antara para pecinta olahan kepiting. Tidak hanya sekitaran Pandaan, Surabaya atau Malang saja, tapi sudah sampai ke Semarang, Jogja hingga Ibu Kota Jakarta. Karena Kepiting Cak Gundul sudah memiliki cabang di kota-kota tersebut. Sesuai dengan nama yang tertera pada sign-boardnya, rumah makan ini menyajikan aneka olahan kepiting sebagai menu utamanya, ada asam manis, masak kare, masak mentega atau rebus bumbu.

Biasanya kepiting asam manis atau bumbu kare yang menjadi favorite para pengunjungnya. Seporsi kepiting asam manis pedas tersaji dengan ukuran yang cukup besar, terlihat montok dalam balutan bumbu asam manis pedas yang kental dan melimpah. Dari tampilannya saja sudah sangat menggoda, ditambah dengan aromanya yang membuat perut semakin menjadi keroncongan. Ketika disantap, padat dan kenyalnya daging kepiting yang fresh ini membuat lidah tidak berhenti untuk terus menyantapnya hingga habis. Komposisi bumbunya pas, rasanya benar-benar nendang dan memuaskan. Sedangkan untuk menu pendampingnya bisa memilih kerang, udang atau olahan seafood lainnya.

Setelah menyantap sajian kepitingnya, tak heran kalau Kepiting Cak Gundul memiliki banyak pelanggan meskipun harganya tidak bisa dibilang murah. Untuk sajian kepiting di Rumah Makan Kepiting Cak Gundul dibandrol sesuai dengan ukurannya, mulai dari Rp 13.500 sampai Rp 27.000 untuk 100 gramnya. Sedangkan untuk satu porsi, tergantung berapa berat kepiting segar yang kita pilih sebelum diolah. Tapi kalau menurut kami, harga yang dibandol cukup seimbang dengan kelezatan yang kita dapatkan, apalagi di rumah makan ini juga berlaku sistem diskon. Biasanya Rumah Makan Kepiting Cak Gundul mulai melayani para pengunjungnya mulai dari jam 11siang sampai jam 11 malam lebih 15 menit. Tapi terkadang sebelum memasuki jam 11 malam, dagangannya sudah habis diserbu para pembeli.

 

22. Rujak Semeru

Siapa yang tidak mengenal Rujak Manis Semeru, hampir semua warga Malang pasti sudah pernah mendengar bahkan mencicipinya. Rujak Manis yang dibuka sejak 1986 ini cukup terkenal di kota Malang. Dengan buah-buahan segar dan pilihan, serta bumbu rujak dengan kacang yang melimpah, membuat rujak manis Semeru digemari oleh masyarakat kota Malang. Saus cocolan untuk rujak buah terbuat dari kacang tanah yang digiling dan dicampur gula merah sehingga rasanya manis dengan tambahan sambal di pinggirnya. Buah-buahan yang dipakai di antaranya nanas, bengkuang, mangga muda, mentimun, pepaya, dan belimbing. Masih ditambah irisan tahu yang besar-besar.

Ditemani dengan sajian es kelapa muda, dan tahu petis yang tersedia, membuat saat istirahat siang Anda menjadi lebih segar. Tempat parkir yang tersedia cukup luas, karena menggunakan sepanjang tepi Jalan Semeru. Harganya pun terjangkau, per porsi dibanderol Rp 16.000,- saja.

 

 

Kota Malang tidak hanya menyediakan berbagai macam kuliner khasnya. Beberapa café banyak bermunculan menyajikan beragam kuliner yang membuat lidah berdansa. Nah, tidak hanya itu beberapa café di Malang berinovasi dengan penyajian konsep yang berbeda dan tentunya hits. Ada café yang menyajikan konsep ala korea, dan western bahkan café dengan konsep wonder land yang terlihat sweet. Café yang satu ini menyajikan konsep yang berbeda pula, dengan konsep healthy garden dan banyak dekorasi ala penjahit di Madam Wang Secret Garden ini. Cozy place dengan ambience yang membuat pengunjung merasa nyaman untuk berkunjung di café ini baik siang hari maupun di malam hari.

Café ini, juga menyediakan berbagai macam kain dan pakaian khas dari seluruh Indonesia. Untuk bahan dan modelnya, wow… nggak perlu diragukan lagi, semuanya benar – benar kain terbaik milik Indonesia. Butik ini dinamakan Kebaya Njoja dan Batik dengan kisaran harga mulai dari Rp. 500.000,00. Café ini terletak di Jalan Telomoyo no.12, Malang – Jawa Timur. Buka Minggu sampai dengan Kamis 15.00 – 21.00, Sabtu 18.00 sampai dengan pukul 22.00. anak muda Malang nggak perlu khawatir untuk nongkrong ataupun sekedar take a wefie bareng teman-teman karena Madam Wang Secret Garden juga menyediakan berbagai space kece baik indoor maupun outdoor. Suasana taman dan rumah yang asri bisa kita dapetin sembari menikmati aneka makanan dan minuman mulai dari makanan pembuka hingga makanan penutup yang harganya dimulai dari Rp. 10.000 ,00 saja. Psst, apple strudel-nya jawara, menu wajib coba ketika kita berkunjung ke kafe yang pernah menjadi lokasi shooting video klip Rio Febrian ini. Dan tentu saja, karena Madam Wang terletak di sekitar Pulosari, maka anda bisa menemukan berbagai kafe dan jajanan lain yang juga menarik, seperti Kotak Ikan Dessert, Makcik Puff, dan Rachel Risol, dengan hanya berjalan kaki saja di bawah deretan pohon yang rindang.

 

 

Apa yang Anda bayangkan mendengar kata Republik Telo? Yang pasti bukan negara Telo kan? Republik Telo masih berada di dalam Negara Kesatuan Republik Indonesia, yaitu di Propinsi Jawa Timur. Warga negara Republik Telo adalah kuliner-kuliner yang terbuat dari telo atau ubi jalar. Republik Telo dapat Anda kunjungi di Jl. Raya Purwodadi No.1, Lawang, Malang. Republik Telo adalah sebuah restoran yang merangkap sebagai pusat oleh-oleh khas Malang. Konsep republik ini adalah pedesaan yang artistik. Saat mengunjungi republik ini, Anda tidak hanya dapat menikmati aneka menu yang ditawarkan dan berbelanja oleh-oleh, namun Anda juga dapat menikmati pemandangan pegunungan yang indah. Jika Anda suka memancing, di tempat ini juga tersedia kolam ikan yang dapat Anda gunakan untuk menyalurkan hobby Anda.

Menu-menu unik dari bahan dasar telo yang dapat Anda cicipi di tempat ini antara lain Mie Telo, Nugget Telo, dan Nasi Goreng Telo. Karena ubi yang digunakan adalah ubi ungu, maka makanan yang disajikan berwarna ungu. Untuk minumannya, Anda dapat mencoba sesuatu yang lain dari lain yaitu Jus Telo. Anda juga dapat mencoba ice cream yang terbuat dari telo. Selain aneka masakan berdasar telo, Anda juga dapat menikmati menu lain yang tidak menggunkan campuran telo seperti Nasi Timbel, aneka Pepesan, dan masih banyak menu lainnya.

Untuk oleh-oleh kerabat ataupun teman-teman, Anda dapat membeli oleh-oleh khas Republik Telo yaitu  Bakpao Ttelo, Brownies Telo, Martabak Telo, Kue Mangkok Telo, Roti Kukus Telo, Onde-onde Telo, Keripik Telo, Pizza Telo, Dodol Telo, dan aneka olahan telo lainnya. Oleh-oleh khas Malang seperti aneka Keripik Buah, keripik tempe, buah apel, serta aneka oleh-oleh kas Malang lainnya. Harga yang ditawarkan Republik Telo sangat terjangkau, makanan dan minuman di tempat ini dibandrol dengan harga mulai dari Rp3.000,- hingga Rp20.000,-

 

 

Bagi anda penggemar masakan ala Jawa Timur khusus nya masakan rawon, tidak salah mencoba yang satu ini, selain harga nya terjangkau rasa nya boleh di adu.Datanglah sebelum tengah malam ke tempat ini. Anda akan mendapati orang makan rawon dalam kerumunan dengan siklus pergantian pengunjung yang cukup tinggi. Citarasa rawon-nya luar biasa, apalagi bila ditambah ekstra tauge dan sambal, serta ditemani teh manis hangat. Sambil menikmati rawon, disini ada banyak cemilan seperti tahu, tempe mendol, sate telur puyuh, dan lauk lainnya.

Warung yang sekarang terletak di halaman rumah kosong di Simpang Kawi ini dirintis pada tahun 1976 oleh Pak Tadjit yang berjenggot sehingga sering dipanggil Pak Jenggot. Istri Pak Radjit, Bu Sutami, juga membantu. Karena suaminya dipanggil Pak Jenggot, ia pun dipanggil Bu Jenggot. Jadilah nama warung itu Warung Rawon Bu Jenggot. Buka setiap hari kecuali Kamis dan Minggu pukul 19.30- 00.30 WIB.